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学院领导深入学院食堂检查食品安全工作
时间: 2021-05-19

  

为切实加强学院食堂食品安全监管保障广大师生餐饮安全518日上午,主管后勤工作副院长于洪祥及后勤服务中心副主任李慧来,膳食科负责人等人员到学院第二食堂进行食品安全全面检查。按照市教委食品安全检查的要求,分别对主食操作间,副食操作间,售饭间,粗加工间,二次加工间,调料库,主食库,副食库及菜品留样柜等进行了细致检查。于院对食堂的日常工作给予了肯定,并提出了更高的要求,希望食堂将“勤查狠抓严管理,食品安全重于山”的理念落实到日常工作中,以保障学院师生舌尖上的安全。